?غذای بی ارزش یا تفاله بی خاصیت در دیگ زود پز:
⛔تهیه و طبخ غذا در ظروف زودپز باعث از بین رفتن ساختار مولکولی اسیدهای چرب مفید و نیز دناتوره شدن پروتیین های موجود در مواد غذایی میشود.
? مواد غذایی مفید، در اثر درجه حرارت بالا و فشار موجود در ظروف زود پز کاملا از بین رفته و هیچگونه خاصیت مغذی ندارد.و فقط “تفاله ای بی ارزش “مح?
