?بط یا اردک گوشت بسیار گرمی دارد بطوریکه در کتاب مخزن الادویه ذکر شده است “گرمترین طیور اهلی” است. ?در بدن افراد سردمزاج می تواند احداث گرمی کند و در بدن گرم مزاجان ایجاد تب نماید. ?این گوشت، کثیرالغذا است و خون غلیظی تولید می کند و دیرهضم و نفاخ است. ?اگر خوب هضم شود بد?