?????غذاهای ایرانی
اشکنه:
غذاهای ایرانی همه طبی اند
مواد لازم
???????
پیاز بزرگ ۱ عدد
تخم مرغ ۲یا۳ عدد
روغن کنجد یا زرد ۲ قاشق غذاخوری
آرد گندم ۱ قاشق غذاخوری
شنبلیله خشک ۱ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
سیب زمینی درصورت دلخواه ۱ عدد
?پیاز ها را خلال کرده و به همراه روغن پیاز داغ درست کرده و مقداری ز