#اﻧﮕﻮﺭ ﺑﺨﻮﺭﯾﺪ ﻭ ﺳﺎﻟﻢ ﺑﻤﺎﻧﯿﺪ
ﺧﻮﺍﺹ ﺩﺭﻣﺎﻧﯽ ﺍﻧﮕﻮﺭ
ﺍﻧﮕﻮﺭ ﺑﺮﻃﺒﻖ ﻃﺐ ﻗﺪﯾﻢ ﺍﯾﺮﺍﻥ ﮔﺮﻡ ﻭ ﺗﺮ ﺍﺳﺖ .
ﺍﺧﻼﻁ ﺑﺪﻥ ﺭﺍ ﻣﺘﻌﺎﺩﻝ ﻣﯽﮐﻨﺪ .
ﺑﺴﯿﺎﺭ ﻣﻘﻮی ﻭﻣﻐﺬی ﺍﺳﺖ .
ﺧﻮﻥ ﺭﺍ ﺗﺼﻔﯿﻪ ﻣﯽﮐﻨﺪ .
ﺳﯿﻨﻪ ﻭ ﺭﯾﻪ ﺭﺍ ﺻﺎﻑ ﻭ ﺗﻤﯿﺰ ﻣﯽﮐﻨﺪ .
ﺑﺮﻃﺮﻑ ﮐﻨﻨﺪﻩ ﯾﺒﻮﺳﺖ ﺍﺳﺖ .
ﺍﻧﮕﻮﺭ ﺑﺮﺍی ﺩﺭﻣﺎﻥ ﻭﺭﻡ ﻣﻌﺪﻩ ﻭ ﺭﻭﺩﻩ ﻣﻔﯿﺪ ﺍﺳﺖ .
ﺩﺭ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﺳﻞ ﺭﯾﻮی ﻭ ﺳﯿﺎﻩ ﺳﺮﻓﻪ ﻣﻮﺛﺮﺍﺳﺖ .
ﺑﺮﺍی ﺩﺭﻣﺎﻥ ﺍﺳﻬﺎﻝ ﺧﻮﻧﯽ ﺍﺯ ﺍﻧﮕﻮﺭ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﻣﯽﺷﻮﺩ .
ﺑﺮﺍی ﺩﺭﻣﺎﻥ ﻧﻘﺮﺱ ﺑﺴﯿﺎﺭ ﻣﻔﯿﺪ ﺍﺳﺖ .
ﺁﻧﻬﺎﺋﯽ ﮐﻪ ﻣﻌﺪﻩ ﺿﻌﯿﻒ ﺩﺍﺭﻧﺪ ﺑﺎﯾﺪ ﺍﻧﮕﻮﺭ ﺭﺍ ﺑﺪﻭﻥ ﭘﻮﺳﺖ ﺑﺨﻮﺭﻧﺪ ﺯﯾﺮﺍﭘﻮﺳﺖ ﺁﻥ ﺩﯾﺮﻫﻀﻢ ﺍﺳﺖ ﻭ ﻣﻮﺟﺐ ﺩﻝ ﺩﺭﺩ، ﻧﻔﺦ ﻭ ﻋﻮﺍﺭﺽ ﺩﯾﮕﺮ ﻣﯽﮔﺮﺩﺩ .
ﺍﻧﮕﻮﺭ ﺑﻬﺘﺮﯾﻦ ﻣﯿﻮﻩ ﺑﺮﺍی ﮐﺴﺎﻧﯽ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﻣﯽﺧﻮﺍﻫﻨﺪ ﻻﻏﺮ ﺷﻮﻧﺪ ﻭ ﺑﺪﻥ ﺧﻮﺩﺭﺍ ﺍﺯ ﺍﺳﯿﺪ ﺍﻭﺭﯾﮏ، ﺳﻨﮓﻫﺎی ﺻﻔﺮﺍﻭی ﻣﺴﻤﻮﻣﯿﺖﻫﺎی ﻣﺰﻣﻦ ( ﻣﺴﻤﻮﻣﯿﺖ ﺍﺯﺳﺮﺏ ﻭ ﯾﺎ ﺟﯿﻮﻩ ) ﭘﺎﮎ ﮐﻨﻨﺪ . ﺑﺮﺍی ﺍﯾﻦ ﮐﺎﺭ ﺧﻮﺏ ﺍﺳﺖ ﺩﺭﻫﺮ ﻫﻔﺘﻪ ﺑﻪ ﻣﺪﺕ ۲ ﺭﻭﺯ ﻓﻘﻂ ﺁﺏ ﺍﻧﮕﻮﺭ ﺑﺨﻮﺭﯾﺪ ﻭ ﺭﻭﺯﻩ ﺁﺏ ﺍﻧﮕﻮﺭ ﺑﮕﯿﺮﯾﺪ . ﺑﻪ ﺍﯾﻦ ﺗﺮﺗﯿﺐ ﮐﻪ ﻫﺮﺩﻭ ﺳﺎﻋﺖ ﯾﮏ ﺑﺎﺭ ﺁﺏ ﺍﻧﮕﻮﺭ ﺗﺎﺯﻩ ﺭﺍ ﮔﺮﻓﺘﻪ ﻭ ﺑﻨﻮﺷﯿﺪ . ﻣﻘﺪﺍﺭ ﻣﺼﺮﻑ ﺭﻭﺯﺍﻧﻪ ﺍﻧﮕﻮﺭ ﺗﻘﺮﯾﺒﺎ ۲ ﮐﯿﻠﻮ ﮔﺮﻡ ﺍﺳﺖ . ﺩﺭ ﺍﯾﻦ ﺩﻭ ﺭﻭﺯ ﻧﺒﺎﯾﺪ ﻏﺬﺍی ﺩﯾﮕﺮی ﻣﺼﺮﻑ ﮐﻨﻨﺪ ﻓﻘﻂ ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻧﻨﺪ ﺁﺏ ﺑﻨﻮﺷﻨﺪ .
ﺭﻭﺯﻩ ﺁﺏ ﺍﻧﮕﻮﺭ ﺑﺮﺍی ﻣﺒﺘﻼﯾﺎﻥ ﺑﻪ ﺳﯿﻞ ﻭ ﺑﻮﺍﺳﯿﺮ ﻧﯿﺰ ﻣﻔﯿﺪ ﺍﺳﺖ .
ﺑﺮﺍی ﺗﻘﻮﯾﺖ ﻭ ﻃﺮﺍﻭﺕ ﭘﻮﺳﺖ ﻭ ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ ﺭﻭﺷﻦ ﮐﺮﺩﻥ ﺭﻧﮓ ﭘﻮﺳﺖ، ﺁﺏ ﺍﻧﮕﻮﺭ ﺗﺎﺯﻩ ﺭﺍ ﺑﺎ ﯾﮏ ﺗﮑﻪ ﭘﻨﺒﻪ ﺑﻪ ﺻﻮﺭﺕ ﺑﻤﺎﻟﯿﺪ ﻭ ﭘﺲ ﺍﺯ ﺩﻩ ﺩﻗﯿﻘﻪ ﺑﺎ ﺁﺏ ﻧﯿﻢ ﮔﺮﻡ ﻣﺤﺘﻮی ﮐﻤﯽ ﺟﻮﺵ ﺷﯿﺮﯾﻦ ﺑﺸﻮﺋﯿﺪ .
ﺍﺳﺮﺍﻑ ﺩﺭ ﻣﺼﺮﻑ ﺁﺏ ﺍﻧﮕﻮﺭ ﺑﻄﻮﺭ ﻣﺪﺍﻭﻡ، ﺍﯾﺠﺎﺩ ﺳﻨﮓ ﮐﻠﯿﻪ ﻣﯽﮐﻨﺪ .
ﺧﻮﺍﺹ ﻃﺒﯽ ﺭﻭﻏﻦ ﻫﺴﺘﻪ ﺍﻧﮕﻮﺭ
ﺭﻭﻏﻦ ﻫﺴﺘﻪ ﺍﻧﮕﻮﺭ ﮔﺮﻡ ﮐﻨﻨﺪﻩ ﺑﺪﻥ ﺍﺳﺖ . ﺍﯾﻦ ﺭﻭﻏﻦ ﺿﺪ ﯾﺒﻮﺳﺖ ﻧﯿﺰ ﺑﻮﺩﻩ ﻭﺍﺯ ﺁﻥ ﺑﺮﺍی ﻧﻘﺎﺷﯽ ﻭ ﺗﻬﯿﻪ ﺻﺎﺑﻮﻥ ﻧﯿﺰ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﻣﯽﺷﻮﺩ .
ﺧﻮﺍﺹ ﻃﺒﯽ ﻫﺴﺘﻪ ﺍﻧﮕﻮﺭ
ﻫﺴﺘﻪ ﺍﻧﮕﻮﺭ ﺍﺯ ﻧﻈﺮ ﻃﺐ ﻗﺪﯾﻢ ﺍﯾﺮﺍﻥ ﺳﺮﺩ ﻭ ﺧﺸﮏ ﺍﺳﺖ .
ﺩﺍﺭﺍی ﺗﺎﻧﻦ ﺍﺳﺖ ﺑﻨﺎﺑﺮﺍﯾﻦ ﻗﺎﺑﺾ( ﺟﻠﻮ ﮔﯿﺮی ﺍﺯ ﺍﺳﻬﺎﻝ) ﺍﺳﺖ .
ﺍﺳﻬﺎﻝ ﺭﺍ ﺑﺮﻃﺮﻑ ﻣﯽﮐﻨﺪ .
ﺗﺮﺷﺢ ﺍﺩﺭﺍﺭ ﺍﺳﭙﺮﻡ ﺭﺍ ﮐﻢ ﻣﯽﮐﻨﺪ .
ﮔﺮﺩ ﻫﺴﺘﻪ ﺍﻧﮕﻮﺭ ﺭﺍ ﺑﺮﺍی ﺩﺭﻣﺎﻥ ﺑﻪ مسلولین ﻣﯽ ﺩﻫﺪ .
ﻫﺴﺘﻪ ﺍﻧﮕﻮﺭ ﺑﺮﺍی ﺁﻧﻬﺎﺋﯽ ﮐﻪ ﻣﺜﺎﻧﻪ ﻭ ﮐﻠﯿﻪ ﺿﻌﯿﻒ ﺩﺍﺭﻧﺪ ﻣﻀﺮ ﺍﺳﺖ .
ﺧﻮﺍﺹ ﻃﺒﯽ ﭘﻮﺳﺖ ﺍﻧﮕﻮﺭ
ﭘﻮﺳﺖ ﺍﻧﮕﻮﺭ ﺍﺯ ﻧﻈﺮ ﻃﺐ ﻗﺪﯾﻢ ﺍﯾﺮﺍﻥ ﺳﺮﺩ ﻭ ﺧﺸﮏ ﺍﺳﺖ:
ﭘﻮﺳﺖ ﺍﻧﮕﻮﺭ ﺭﺍ ﺧﺸﮏ ﮐﺮﺩﻩ ﻭ ﺑﺴﻮﺯﺍﻧﯿﺪ؛ ﺑﺼﻮﺭﺕ ﮔﺮﺩ ﺩﺭﺁﻭﺭﺩﻩ ﻭ ﺑﺮﺍی ﺩﺭﻣﺎﻥ ﺑﯿﺸﺘﺮ ﺯﺧﻢﻫﺎ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﮐﻨﯿﺪ .
ﭘﻮﺳﺖ ﺍﻧﮕﻮﺭ ﺩﯾﺮ ﻫﻀﻢ ﻣﯽﺷﻮﺩ ﻭ ﺑﻬﺘﺮ ﺍﺳﺖ ﺩﺭ ﻣﻮﻗﻊ ﺧﻮﺭﺩﻥ ﭘﻮﺳﺖ ﺁﻥ ﺭﺍﺩﺭ ﺑﯿﺎﻭﺭﯾﺪ .
ﺧﻮﺍﺹ ﻃﺒﯽ ﻏﻮﺭﻩ
ﻏﻮﺭﻩ ﺍﺯ ﻧﻈﺮ ﻃﺐ ﻗﺪﯾﻢ ﺍﯾﺮﺍﻥ ﺳﺮﺩ ﻭ ﻗﺎﺑﺾ ﺍﺳﺖ:
ﺩﺭ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﻭﺭﻡ ﻣﺨﺎﻁ ﺩﻫﺎﻥ ﻭ ﻧﺮﻣﯽ ﻟﺜﻪﻫﺎ ﻣﻮﺛﺮ ﺍﺳﺖ .
ﺁﺏ ﻏﻮﺭﻩ ﺑﺮﺍی ﺩﺭﻣﺎﻥ ﭼﺎﻗﯽ ﻣﻔﺮﻁ ﻣﻔﯿﺪ ﺍﺳﺖ .
ﺑﯿﻤﺎﺭی ﺍﺳﮑﻮﺭﺑﯿﺖ ﮐﻪ ﺑﻌﻠﺖ ﮐﻤﯽ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ C ﺩﺭ ﺑﺪﻥ ﺍﺳﺖ، ﺑﺎ ﺁﺏ ﻏﻮﺭﻩ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﻣﯽﺷﻮﺩ .
ﺁﺏ ﻏﻮﺭﻩ ﭼﻮﻥ ﺩﺍﺭﺍی ﺗﺎﺭﺗﺎﺭﺍﺕ ﭘﺘﺎﺳﯿﻢ ﺍﺳﺖ ﺑﺮﺍی ﺩﺭﻣﺎﻥ ﺳﯿﺎﺗﯿﮏ ﻭﺭﻣﺎﺗﯿﺴﻢ ﺣﺎﺩ ﺑﺴﯿﺎﺭ ﻣﻔﯿﺪ ﺍﺳﺖ .
ﺩﺭ ﺩﻓﻊ ﺯﺭﺩی ﻣﻔﯿﺪ ﺍﺳﺖ .
ﺣﺮﺍﺭﺕ ﻭ ﺻﻔﺮﺍی ﺑﺪﻥ ﺭﺍ ﺟﻠﻮ ﻣﯽﺍﻧﺪﺍﺯﺩ ﻭ ﺭﻭﺩﻩﻫﺎ ﺭﺍ ﺿﺪ ﻋﻔﻮﻧﯽ ﻣﯽﮐﻨﺪ .
ﺁﺏﻏﻮﺭﻩ ﺗﻘﻮﯾﺖ ﮐﻨﻨﺪﻩ ﮐﺒﺪ ﺍﺳﺖ .
ﺑﺮﺍی ﺑﺮﻃﺮﻑ ﮐﺮﺩﻥ ﻭﺭﻡ ﮔﻠﻮ ﺁﺏﻏﻮﺭﻩ ﻏﺮﻏﺮﻩ ﮐﻨﯿﺪ .
ﺑﺮﺍی ﺩﻓﻊ ﮐﺮﻡ ﻣﻌﺪﻩ ﻣﯽﺗﻮﺍﻧﯿﺪ ﺑﻪ ﻣﺪﺕ ﭘﻨﺞ ﺭﻭﺯ ﺁﺵ ﺁﺏﻏﻮﺭﻩ ﻫﻤﺮﺍﻩ ﺑﺎ ﺯﯾﺮﻩ ﺳﯿﺎﻩ ﻣﺼﺮﻑ ﮐﻨﯿﺪ ﺍﻟﺒﺘﻪ ﺑﺎﯾﺪ ﺩﺭ ﺍﯾﻦ ﻣﺪﺕ ﺍﺯ ﺧﻮﺭﺩﻥ ﻏﺬﺍﻫﺎی ﺳﻨﮕﯿﻦ ﺍﺟﺘﻨﺎﺏ ﮐﻨﯿﺪ .
ﺁﺏ ﻏﻮﺭﻩ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﮐﻨﻨﺪﻩ ﭘﺎﺩﺭﺩ ﻭ ﮐﻤﺮﺩﺭﺩ ﺍﺳﺖ . ﺑﺮﺍی ﻣﻌﺎﻟﺠﻪ ﺑﺎﯾﺪ ﺑﻪ ﻣﺪﺕ ﺩﻩ ﺭﻭﺯ #ﺁﺵ #ﺁﺑﻐﻮﺭﻩ ﺑﺨﻮﺭﯾﺪ . ﺍﻟﺒﺘﻪ ﺍﺯ ﺧﻮﺭﺩﻥ ﻏﺬﺍﻫﺎی ﺳﻨﮕﯿﻦ ﺍﺟﺘﻨﺎﺏ ﮐﻨﯿﺪ .
ﺗﺮﺷﯽ ﻏﻮﺭﻩ ﻧﯿﺰ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﮐﻨﻨﺪﻩ ﺳﯿﺎﺗﯿﮏ ﻭ ﺭﻣﺎﺗﯿﺴﻢ ﺍﺳﺖ
@hakim_tehrani
