????لیست تغذیه های گرم بر مبنای طب سنتی
لیست غذاهای #گرم
قورمه سبزی ـ فسنجان ـ آبگوشت ـ حلیم ـ بریانی ـ تخم مرغ ـ قلیه #ماهی ـ نخود آب ـ چلو کباب گوسفندی ـ نیمرو ـ خاگینه ـ گوشت ماهی شور ـ #میگو ـ گوشت شتر و شتر مرغ ـ گوشت کبوتر ـ #بلدرچین و تخم آن ـ روغن حیوانی محلی ـ روغن #کنجد و روغن #زیتون ـ زیتون ـ بستنی سنتی ـ مربا ـ نیشکر ـ فال
????????
?جایگاه بلند سبزی خوردن درسفره ایرانی✨
?سبزی خوردن از مزیت های سفره ایرانی است .
در یک بشقاب سبزی خوردن ، گیاه های مختلفی با ویژگی های مختلف حضور دارند ولی تقریبا همه آنها اشتهاآور و مقوی گوارش اند .
✅در این میان بیشترین توصیه به مصرف #ریحان و #نعنا است که به هضم بهتر غذا و رفع یبوست کمک شایانی می کنند.
?البته
? روش پخت دو نوع غذا با #شلغم
? #ته_چین شلغم: وقتی برنج را آب کش کردید، ابتدا کف دیگ را آب و روغن می دهید و سپس یکی دو کفگیر برنج جهت ته دیگ می ریزید، آنگاه #گوشت گوسفندی یا مرغ محلی خام را روی برنج می گذارید و اطرافش را با برش های شلغم خام پر می کنید. سپس یک قاشق گشنیز خشک را روی آنها می پاشید. باقی مانده برنج ها را اضافه و طبق معمول دم
⛔⛔⛔⛔???ﭼﺮﺍ #ﻣﺎﻫﯽ ﺑﺪﻭﻥ #ﭘﻮﻟﮏ ﺣﺮﺍﻡ ﺍﺳﺖ؟???
♦ ﺩﺍﻧﺸﻤﻨﺪﺍﻥ ﺍﺭﻭﭘﺎﯾﯽ ﺩﺭ ﺗﺤﻘﯿﻘﺎﺕ ﻭ ﺁﺯﻣﺎﯾﺸﺎﺕ ﺧﻮﺩ ﺩﺭﯾﺎﻓﺘﻨﺪ ﮐﻪ تنها ﻣﺎﻫﯿﺎﻥ “ﺑﺪﻭﻥ #ﻓﻠﺲ=پولک” ﺟﻬﺖ ﺗﺤﻤﻞ ﻓﺸﺎﺭ ﺁﺏ ﺧﺼﻮﺻﺎ ﺩﺭ ﺍﻋﻤﺎﻕ بسیار ﭘﺎﯾﯿن تر ﻧﺎﭼﺎﺭ ﻫﺴﺘﻨﺪﮐﻪ #ﺍﺩﺭﺍﺭ ﺧﻮﺩ ﺭﺍ ﺑﻪ ﻣﺪﺕ ﻃﻮﻻﻧﯽ ﺣﺒﺲ ﮐﻨﻨﺪ.
? ﻟﺬ??
در #تابستان بخورید:
غذاهای سبک مثل #آش ها، #سوپ ها،#خورشت_کدو، #خورشت_قورمه_سبزی (سرخ نشده باشد)، #خورشت_آلوچه، #خورشت_کنگر که به آنها #غوره، #تمر_هندی و #آلو اضافه شده باشد.
? @persianmedicine ?
? پس از خوردن برنج خرما بخورید !
#برنج به علت طبع سردش موجب بیماری هایی نظیر #MS و #پارکینسون می شود و #خرما به علت طبع گرمی که دارد عوارض سردی برنج را از بین می برد.
?کانال‌طب‌استادخیراندیش
┄═•❁???❁•═┄
? @tebiranii2 ?
?﷽?
?اشتباهی به‌هنگام #افطار که می‌تواند شما را به #دیابت مبتلا کند?
✍از آنجایی که در ایام #روزه‌داری، دمای بدن به‌واسطه تحمل ساعات طولانی گرسنگی، به‌شدت #افزایش می‌یابد و این افزایش حرارت بدن در “#معده” به هنگام افطار به اوج خود می‌رسد، نوشیدن آب #سرد یا یخ در این زمان به‌شدت سلامتی ما را تهدید خواهد کرد و می‌تواند ?
???#تخم مرغ و تدابیر طب سنتی در خصوص آن:
۱٫ غذائیت تخم مرغ شبیه گوشت است.
۲٫ بهترین تخم مرغ، آن است که بزرگ باشد و در همان روز تخمگذاری مصرف شود.
۳٫ گرمای هوا سبب فساد سریع آن می شود و برای جلوگیری از فاسد شدن می توان آن را در نمک قرار داد.
۴٫ طبیعت زرده ی آن مرکب القوی و مایل به گرمی و سفیده ی آن سرد و تر و پوست بیرون آن در سرد و خشک ا
⛔️⛔️?راهکارهای عجیب برای تشخیص مواد غذایی تقلبی
? تخم مرغ
برای تشخیص تخم مرغ تازه از تخم مرغ مانده آنرا در ظرف آب بیندازید. تخم مرغی که ته آب برود تازه است.
? عسل
برای تشخیص عسل واقعی، آنرا با یک قطره سرکه و کمی آب مخلوط کنید. اگر کف کند عسل تقلبی است.
☕️ چای
چای تقلبی حتی در آب سرد هم رنگ میدهد که این بخاطر رنگ مصنوعی آن است
?
✨﷽✨
? توصیه‌های غذایی و رفتاری برای مزاج‌های گوناگون در ماه مبارک #رمضان
??مزاج‌های سرد و خشک
? صاحبان این مزاج را که گاه بسیار چاق و گاه بسیار لاغر می شوند سوداوی مزاج نامند. اشتهای نامرتب و ریزه خواری دائم و به اصطلاح نوک زدن به غذا دارند. بسیار رویایی و زودرنج و عاشق پیشه هستند و گاه نفرت جای عشق را به سرعت می گیرد. پوستش?
?بهترین خورد و خوراک در #تابستان(بخش پنجم)
?سوپ جو و آش جو به دلیل خنک بودن از بهترین غذاها برای #رفع_عطش و حرارت بدن در فصل گرماست.
?مصرف #شیر و #دوغ و آب کافی نیز برای رفع کم‌آبی بدن و افزایش حجم خون و پیشگیری از #سرگیجه و #سردرد توصیه می‌شود.
?در تابستان به واسطه تبخیر آب بدن، خون غلیظ می‌شود و کاهش حجم پیدا می‌کند و بر این ا?
????﷽??
✅مـاکـارونــی
✍یکی از راه های استعمار و کشتارخاموش، جنگ غذایی است که خیلی دقیق و نرم عادات غذایی ایران بلکه کل جهان را تغییر دادند. ابتدا ما را با انواع غذاهای دوست داشتنی اما مضر مریض می کنند سپس دلسوزانه برای ما پدری می کنند و انواع و اقسام داروها را به مامی فروشند و این همان تجارت مرگ است.
?ضائقه ی فرزندان ما ر
???هر روز برنج نخورید ، زیرا مصرف بیش از حد برنج موجب افزایش غلظت خون می‌شود.
برنج سفید یبوست زاست و باعث ،انسداد عروقی و ایجاد سنگ صفرا و کلیه می‌شود.
مگر با پودرزیره و اویشن استفاده شود
@Mezajshenasi12
???#آبکش_کردن #برنج های غیر ارگانیک بهترین روش برای حفظ سلامتی
? با توجه به استفاده امروزه بیشتر کشاورزان از کودهای شیمیایی #آرسنیک دار، توصیه می شود برای کاهش حداکثری (حدود ۸۰ درصد) آرسنیک دراین ماده غذایی، برنج را شب قبل در آب خیس کنید و سپس روز بعد با ۵ برابر آب بحوشانید و #آبکش کنید.
? در آزمایش روش های پخت برنج، در روشی دی?
⛔️⛔️⛔️⛔️?????⚠️ خرافات علمی
✍️ ما فکر می کردیم فقط مردم عوام خرافه گرا می شوند، اما این فقط خرافه گرایی نیست، یک برنامه حساب شده ناشی از عقده های فروخته #طب_غربی علیه #طب_سنتی و فرامین بهداشتی ائمه معصومین(ع) است. کینه ای که درون برخی از پزشکان #غرب_زده و #علم زده را آتش می زند
? در زمان ما ضرب المثلی جدید باب شده که می گ?
لیست غذاهای سرد مزاج و گرم مزاج
بدن هر کسی با دریافت یکسری غذاها واکنش مخصوصی را از خود نشان میدهد. مثلا شنیده‌اید که می‌گویند فلان کس با خوردن یک خیار سردی‌اش می‌کند و دیگری با مصرف یک مویز گرمی‌اش می‌کند. این همان ارتباط میان نوع غذاها با ماهیت مزاج ماست که اگر رعایت نشود اثرات ناگوار گرمی و سردی در غالب علائم بیماری بروز م
⛔️⛔️⛔️⛔️⛔️با سرخ کردن دمایی بالاتر از ۱۵۰ درجه سانتی گراد به وجود می آید که باعث می شود بخش عمده ای از املاح معدنی، ویتامین ها و آنزیم های مهم و مفید مواد غذایی از بین برود.
غذاها دراثر سرخ شدن دیرهضم شده و سیستم گوارش بدن را مختل می کند و آن را خسته و فرسوده می سازد.
✅ توصیه می شود:
? به جای سرخ کردن از روش کباب پز یا بخار پز ی?
???? ❌ماست را با این موارد مصرف کنید:
▪️طبیعت ماست، سرد و تر بوده و اسید لاکتیک موجود در آن، در صورت عدم رعایت برخی موارد، می‌تواند خطراتی را به‌دنبال داشته باشد.
✍️برای کم کردن عوارض جانبی مصرف ماست معمولی، آن را حتماً با نمک و مصلحات آن مانند نعنا، آویشن، زنیان، موسیر، پونه، کاکوتی، گل محمدی مصرف کنید.
@soroshesalamati
⛔️⛔️⛔️?خوردن گوشت خام یا نیمه خام مخصوصا گوشت گاو بسیار مضر است زیرا
?موجب ابتلا به عفونت روده،به وجود آمدن کرم معده و افزایش چاقی و اوره خون می شود.?
@sinohehsamdaliri
?????
?غذای لطیف ،غذای غلیظ✨
?غذاهای غلیظ غذاهایی هستند که به راحتی هضم نمی شوند و مواد زایدی که از آنها تولید می شود به راحتی می توانند در کنار هم تجمع کرده و ایجاد #انسداد در #عروق و مجاری کنند و به شرط تکرار مصرف در طول زمان حتی ایجاد #توده در بافت های مختلف بدن نمایند.
درنتیجه مصرف آنها برای اکثر افراد ممنوع است ،اما افر
