???گوشت #اردک ?
مزاج: گرم و خشک
درجه: ۱-۲
☘مصلحات
پونه، تره، شوید (شبت)، کرفس، نخود، دارچین، سرکه
?گرم ترین پرنده اهلی است.
?سنگدان آن دیرهضم بوده ولی اگر هضم شود برای معده و احشا مفید می باشد.
?تخم اردک غلیظ تر و دیرهضم تر از تخم مرغ و غذائیت آن کم تر از آن است.
?بهترین شکل مصرف آن شکم پرکردن آن با پیاز و روغن زیتون می باشد.
?مفید برای: شکننده ریاح،زیاد کردن پیه کلیه ها،تقویت قوای جنسی،تحریک قوای جنسی،
?مضر برای: معده ضعیف،تولید خون سوداوی،
@soroshesalamati