درمان حساسیت های بهاری با عسل
بسیاری در فصل بهار به گردههای گل منتشر در هوا حساسیت دارند. عوارض ناشی از حساسیت عبارت است از خارش قسمتی از بدن بخصوص گلو (در برخی موارد دست، پا، چشم و...)، جوشهای پوست، آسم و خفگی. این بیماران باید از مصرف فستفودها، غذاهای آماده و ادویهجات پرهیز کنند.
بهتراست این بیماران دو ماه قبلاز فصل بهار و بروز حساسیت، گرده گل مصرف کنند. با یک عدد دانه گرده گل شروع و روزانه یک دانه اضافه شود (روز اول یک دانه، روز دوم دو دانه و به همین ترتیب تا هشت روز). گرده گل بدن را برای مقابله با حساسیت بهاری آماده و واکسیناسیون خواهد کرد. در ضمن در این دو ماه مصرف روزانه یک قاشق غذاخوری عسل زرشک و آب خیار و کرفس هفتهای دو بار به اندازه دو تا سه لیوان بسیار مفید است. مصرف عسل زرشک در فصل بهار هم ادامه داشته باشد و گرده کل دانه دانه کم شود (روز اول بهار شصت دانه، روز دوم پنجاهونه دانه و... تا کاملاً قطع شود). لازم است بدانید مقدار مصرف گرده گل به شدت حساسیت بهاری بستگی دارد که هر بیمار نسبت به اندازه حساسیت مقدار مصرف آن را مشخص میکند.